0

Червоний чай Дянь Хун

Артикул: TEA-005 в наявності
Дянь Хун — класичний червоний чай з провінції Юньнань. Настій бурштиново-червоний, з ароматом меду, сухофруктів і легкими нотами перцю. Смак повний, зігріваючий, з довгим солодким післясмаком.
Фасування:
  • 25г
  • 50г
  • 100г
  • 200г
  • 375г
44,99 ₴

Метод заварювання

Дозування
4-5 г
на 150 мл води
Температура
90-95°C
трохи остуджений окріп
Час заварювання
15-30 сек
методом Гунфу — короткі проливи
Кількість проливів
до 6-8
або 1 заварка 3-4 хв
Поради:
  • Червоний чай пробачає багато — але вода 90-95°C збереже медові ноти.
  • Для класичного «європейського» способу заваріть 3-4 хвилини в чайнику.
  • Проливи Гунфу розкриють смак пошарово: від меду до сухофруктів.
  • Смакує і з молоком, але спершу спробуйте чистим — він самодостатній.