0

Шен Пуер Бін Дао 2019

Артикул: TEA-013 в наявності
Авторський чай TripTea — підбираємо у фермерів-партнерів та веземо безпосередньо до магазину. Зберігаємо в стабільних умовах, фасуємо на замовлення. Заварюйте 90-95°C, 5-10 г на 200 мл, перший пролив 30 сек.
Фасування:
  • 25г
  • 50г
  • 100г
  • 200г
  • 375г
109,99 ₴

Метод заварювання

Дозування
5-6 г
на 150 мл води
Температура
85-95°C
не окріп — м'якше розкриття
Час заварювання
10-20 сек
перші проливи короткі
Кількість проливів
до 8-12
методом Гунфу
Поради:
  • Промийте листя одним коротким проливом гарячої води.
  • Молодий шен заварюйте водою 85-90°C — окріп дає зайву гіркоту.
  • Гайвань або порцеляновий чайник підкреслять квіткові ноти.
  • Збільшуйте час проливу поступово, орієнтуючись на насиченість настою.