Авторський чай TripTea — підбираємо у фермерів-партнерів та веземо безпосередньо до магазину. Зберігаємо в стабільних умовах, фасуємо на замовлення. Заварюйте 90-95°C, 5-10 г на 200 мл, перший пролив 30 сек.
Фасування:
9г
25г
50г
100г
200г
375г
71,99 ₴
Метод заварювання
Дозування
5-6 г
на 150 мл води
Температура
85-95°C
не окріп — м'якше розкриття
Час заварювання
10-20 сек
перші проливи короткі
Кількість проливів
до 8-12
методом Гунфу
Поради:
Промийте листя одним коротким проливом гарячої води.
Молодий шен заварюйте водою 85-90°C — окріп дає зайву гіркоту.
Гайвань або порцеляновий чайник підкреслять квіткові ноти.
Збільшуйте час проливу поступово, орієнтуючись на насиченість настою.